Kylling i Krydderurte Marinade
Kylling i Krydderurte Marinade
opskrift
En lækker og saftig kylling marineret i friske krydderurter. Forberedelsestid: 30 minutter + 2 timers marinering
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk tørret timian
- 1/2 tsk tørret rosmarin
- Saften fra 1 citron
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, hvidløg, salt, peber, paprika, timian, rosmarin og citronsaft.
2. Læg kyllingefileterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og lad den marinere i køleskabet i minimum 2 timer, gerne natten over.
4. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
5. Tag kyllingen ud af marinaden og grill eller steg den i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil den er gennemstegt.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter, før den skæres.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 1 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.7 (5225 anmeldelser) ★★★★★