Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsaftener.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, oregano, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, så den bliver dækket godt.
5. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.14 (2139 anmeldelser) ★★★★★ del