Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på pandekager, perfekt til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 store æg
- 1 banan
- 100 g hvedemel
- 250 ml mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g chokolade (hakket)
- 1 teskefuld sukker
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Sigt hvedemelet og bagepulveret i skålen og rør forsigtigt.
4. Tilsæt mælken lidt ad gangen, indtil dejen er glat.
5. Tilsæt sukkeret og den hakkede chokolade, og rør forsigtigt.
6. Varm en pande op og smelt lidt smør.
7. Hæld en passende mængde dej på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
8. Gentag indtil al dejen er brugt.
9. Server pandekagerne varme, evt. med lidt ekstra chokolade eller frugt.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Sukker: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.12 (2563 anmeldelser) ★★★★★ del