Dansk Vafler - En lækker morgenmad eller dessert
opskrift

Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 kopper hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 spsk bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 store æg
- 1 3/4 kop mælk
- 1/2 kop smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm vaffeljernet.
2. I en stor skål, bland hvedemel, sukker, bagepulver og salt.
3. I en anden skål, pisk æggene og tilsæt mælk, smeltet smør og vaniljeekstrakt.
4. Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og rør indtil de lige netop er blandet.
5. Smør vaffeljernet med lidt smør eller olie.
6. Hæld en passende mængde dej på vaffeljernet og luk det. Bag i ca. 4-5 minutter, indtil vaflerne er gyldne og sprøde.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server vaflerne varme med dit yndlingsfyld, såsom frugt, sirup eller flødeskum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 6 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.95 (3181 anmeldelser) ★★★★★ del