Kylling i Krydderurtesauce
opskrift

*En lækker ret med saftig kylling i en aromatisk krydderurtesauce. Perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer*
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Læg kyllingebrysterne i panden, og brun dem på begge sider.
4. Hæld kyllingebouillon og fløde over kyllingen.
5. Tilsæt timian, oregano, salt og peber.
6. Lad retten simre i ca. 15-20 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 400
Protein: 30g
Fedt: 25g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 4.22 (94 anmeldelser) ★★★★★ del