Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, der er perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server straks, evt. pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.37 (4051 anmeldelser) ★★★★★ del