Grillet Laks med Citronsauce (20 minutter, 2 personer)
opskrift

En lækker og sund ret med saftig laks og en frisk citronsauce.
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Saften fra 1 citron
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1 spsk frisk persille, hakket
Fremgangsmåde:
1. Forvarm grillen til middelhøj varme.
2. Pensl laksesteaksene med olivenolie og krydr med salt og peber.
3. Læg laksen på grillen og grill i 5-7 minutter på hver side, indtil fisken er gennemstegt.
4. Imens laksen grilles, bland citronsaft, hakket hvidløg og persille i en skål.
5. Når laksen er færdig, server den straks med citronsaucen hældt over.
Næringsinformation (pr. portion):
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 2 g

Bedømmelse: 3.73 (4803 anmeldelser) ★★★★★ del