Kermainen Pasta Kananrinnalla
opskrift

Denne lækre og cremede pasta ret er den perfekte middagsmulighed, der kan laves hurtigt.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 dl fløde
- 1 dl revet parmesan
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Skær kyllingebrystfileterne i strimler og krydr med salt og peber.
3. Varm olivenolien op i en pande over medium varme, og tilsæt kyllingestrimlerne. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
4. Tilsæt hakket hvidløg til panden og steg i yderligere et minut.
5. Hæld fløden i panden og rør rundt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
6. Tilsæt den revne parmesan og rør, indtil osten er smeltet.
7. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt, så pastaen dækkes af saucen.
8. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.42 (3209 anmeldelser) ★★★★★ del