Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med letsaltet vand i henhold til pakkeanvisningen, indtil den er al dente.
2. Imens spaghettien koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg dem i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano. Krydr med salt og peber. Bring saucen til at simre og lad den koge i ca. 10 minutter.
5. Når spaghettien er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så spaghettien bliver dækket af saucen.
6. Server straks med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 4 g
Sukker: 6 g

Bedømmelse: 3.88 (6170 anmeldelser) ★★★★★ del