Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesan til servering

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I mellemtiden, varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i 10-15 minutter. Krydr med salt og peber.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen.
5. Server med frisk basilikum og revet parmesan på toppen.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 450 kcal
Protein: 15 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 70 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.62 (3094 anmeldelser) ★★★★★ del