Kermainen Pasta Kananrintafileellä
opskrift

Kermainen pasta med lækre kyllingebrystfileter og smagfuld hvidløg. Denne ret er perfekt til en hverdagsaften.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingebrystfileterne og steg dem på begge sider, indtil de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
3. Tag kyllingebrystfileterne af panden og skær dem i skiver.
4. Tilsæt hvidløg til panden og sauter i et par minutter, indtil det er blødt.
5. Hæld madfløden i panden og tilsæt den revne parmesanost. Rør godt rundt og lad saucen simre i et par minutter over lav varme.
6. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør rundt. Hvis saucen er for tyk, tilsæt lidt af pastavandet.
7. Tilsæt de skiveskårne kyllingebrystfileter til pastaen og rør rundt.
8. Server portionerne med frisk basilikum ovenpå.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 600 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 25 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.87 (2601 anmeldelser) ★★★★★ del