Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret perfekt til hverdagsmad.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens pastaen koger, opvarmes olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, drænes den og tilsættes til tomatsaucen. Rør godt rundt.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.75 (5867 anmeldelser) ★★★★★ del