Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningen på pakken. Dræn og sæt til side.
2. I mellemtiden, opvarm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Når saucen er klar, tilsæt den kogte spaghetti til panden og rør godt rundt, så pastaen er dækket af saucen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.38 (1884 anmeldelser) ★★★★★ del