Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En lækker og sund morgenmad. Nemme at lave og perfekte til en energifyldt start på dagen.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og pisk dem sammen med bananerne.
3. Bland havregryn, bagepulver og salt i en anden skål.
4. Kombiner de to blandinger og rør godt rundt.
5. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
6. Hæld små portioner af dejen på panden og steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server med frugt, honning eller sirup efter smag.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 10 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.29 (6098 anmeldelser) ★★★★★ del