Kermainen Pasta Lohen Kera
opskrift

En lækker og cremet pastaopskrift med smagfuld laks. Perfekt til hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti)
- 200 g lohifileetä
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl frisk dild
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Citronsaft (valgfrit)
Ohjeet:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær lohifileten i små tern. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien op på en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i et par minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt laksestykkerne til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte, ca. 5-7 minutter.
5. Hæld fløden på panden og rør godt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter, indtil saucen tykner.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt. Tilsæt eventuelt lidt pastavand for at opnå ønsket konsistens.
7. Krydr med salt, peber og eventuelt citronsaft. Tilsæt frisk dild lige inden servering.
8. Server varmt.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.81 (4274 anmeldelser) ★★★★★ del