Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

Beskrivelse: Lækre og fluffy pandekager med banan og chokoladechips. Perfekte til morgenmad eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 kop hvedemel
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 kop mælk
- 1 stort æg
- 1 banan, moset
- 1/2 kop chokoladechips
- Smør eller olie til stegning

Instruktioner:

1. I en stor skål, bland hvedemel, sukker, bagepulver og salt sammen.
2. I en anden skål, pisk mælk, æg og den mosede banan sammen.
3. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør forsigtigt, indtil de lige er blandet.
4. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
5. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
6. Hæld en lille portion dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
7. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
8. Gentag med den resterende dej.
9. Server pandekagerne varme, evt. med ekstra skiver banan eller sirup.
Næringsinformation:
Kalorier: 250 pr. portion
Protein: 6 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.93 (4554 anmeldelser) ★★★★★ del