Kyllingefilet med Honning og Sennep
Kyllingefilet med Honning og Sennep
opskrift
En lækker og saftig ret, der kombinerer sødme og krydderi. Perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 3 spsk honning
- 2 spsk dijonsennep
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld friske timianblade (eller 1/2 teskefuld tørret)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en skål, bland honning, sennep, olivenolie, salt, peber og timian.
3. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad og pensl dem med honning- og sennepsblandingen.
4. Bag kyllingen i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt og gylden.
5. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter før servering.
6. Server med en side af grøntsager eller ris.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300
Protein: 30 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 20 g
Sukker: 15 g
Bedømmelse: 4.77 (6333 anmeldelser) ★★★★★