Spaghetti med Krydret Tomatsauce

Fremgangsmåde

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningen på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg det i 3-4 minutter, indtil det er blødt og gyldent.
4. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, sukker, oregano, basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.

Næringsinformation (pr. portion)

7. Kalorier: 350 Protein: 12 g Kulhydrater: 55 g Fedt: 10 g Fiber: 4 g