Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakken, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden, og lad det simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Når spaghetti er klar, dræn vandet og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen dækker pastaen.
5. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 320
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 54 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.98 (4390 anmeldelser) ★★★★★ del