Kyllingefilet med Urter
Kyllingefilet med Urter
opskrift
En lækker og saftig kyllingefilet marineret i friske urter. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Saft fra 1 citron
Fremgangsmåde:
1. Start med at forvarme ovnen til 200 grader C. 2. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, timian, rosmarin, citronsaft, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket. Lad dem marinere i mindst 15 minutter.
4. Placer de marinerede kyllingefileter i et ovnfast fad.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og saften er klar.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 1 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.13 (474 anmeldelser) ★★★★★