Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella
opskrift

Denne lækre pastaret med en cremet sauce og nærende spinat er perfekt til hverdagsaftener.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 2 dl fløde
- 150 g frisk spinat
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 50 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olivenolie
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hakket hvidløg. Sautér, indtil løgene er bløde.
3. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er lidt visnet.
4. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Lad saucen varme op, men lad den ikke koge.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Krydr med salt og peber. Tilsæt den revne parmesanost og rør endnu engang.
7. Server straks og nyd!

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.76 (4390 anmeldelser) ★★★★★ del