Bananpandekager - Lækre og sunde pandekager til morgenmad - Forberedelsestid: 15 minutter - Antal portioner: 2
opskrift

Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 kop havregryn
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver, kanel og salt, og bland indtil det er godt kombineret.
4. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
6. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne.
7. Server varme med frugt, honning eller sirup efter eget valg.
Næringsinformation (pr. portion):
- Kalorier: 250
- Protein: 10g
- Kulhydrater: 45g
- Fedt: 5g
- Fiber: 5g

Bedømmelse: 3.66 (146 anmeldelser) ★★★★★ del