Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil det er al dente, og dræn det.
2. I en pande, varm olivenolie over medium varme, og tilsæt det hakkede løg. Sauter løget i ca. 5 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket hvidløg og sautér i yderligere 1 minut.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, og lad det varme igennem.
6. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.6 (4441 anmeldelser) ★★★★★