Pandekager med Banan og Chokolade
Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift
En lækker og hurtig opskrift på pandekager med banan og chokolade, perfekt til morgenmad eller dessert. Tilberedningstid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 store æg
- 1 banan
- 100 ml mælk
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g chokoladechips
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt æggene og mælk, og pisk godt sammen.
3. I en anden skål, bland hvedemelet og bagepulveret.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til bananblandingen og rør, indtil det er godt blandet.
5. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
6. Varm en pande op med lidt smør over medium varme.
7. Hæld en skefuld dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
8. Vend pandekagen og steg yderligere 1-2 minutter, indtil den er gylden.
9. Gentag med resten af dejen.
10. Server pandekagerne varme med lidt ekstra banan og chokolade, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 6 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 38 g
Sukker: 8 g
Bedømmelse: 3.33 (718 anmeldelser) ★★★★★