Pandekager med Banan og Chokolade

Pandekager med Banan og Chokolade

Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på pandekager med banan og chokolade, perfekt til morgenmad eller dessert.
Tilberedningstid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 store æg
- 1 banan
- 100 ml mælk
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g chokoladechips
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt æggene og mælk, og pisk godt sammen.
3. I en anden skål, bland hvedemelet og bagepulveret.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til bananblandingen og rør, indtil det er godt blandet.
5. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
6. Varm en pande op med lidt smør over medium varme.
7. Hæld en skefuld dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
8. Vend pandekagen og steg yderligere 1-2 minutter, indtil den er gylden.
9. Gentag med resten af dejen.
10. Server pandekagerne varme med lidt ekstra banan og chokolade, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 6 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 38 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.33 (718 anmeldelser) ★★★★★