Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Krydr med salt og peber. Lad det simre i 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti ind i saucen og varm igennem.
5. Server med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 450
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 65 g
Protein: 15 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.89 (1282 anmeldelser) ★★★★★