Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En smagfuld opskrift på kyllingefrikadeller, perfekt til både middag og frokost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 spsk olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. I en skål, bland det hakkede kyllingekød, finthakket løg, presset hvidløg, rasp, mælk, æg, salt, peber og paprika godt sammen.
2. Form små frikadeller med hænderne.
3. Varm olien op i en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Serveres varme med dit yndlingstilbehør.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 10 g

Bedømmelse: 3.16 (4657 anmeldelser) ★★★★★ del