Lækre Chokoladecookies - En lækker dessert til enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Antal portioner: 12.
opskrift

Ingredienser:

- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 30 g kakao
- ½ teskefuld natron
- 100 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.
3. I en skål, pisk sukker, brun farin og vaniljesukker sammen.
4. Tilsæt det afkølede smør og ægget, og pisk godt.
5. I en anden skål, sigt hvedemel, kakao og natron sammen.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det er godt blandet.
7. Fold chokoladechipsene i dejen.
8. Sæt skefulde af dejen på en bageplade med bagepapir, og sørg for at der er plads imellem dem.
9. Bag dem i ovnen i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
10. Lad dem køle af på en bagerist.

Næringsindhold pr. cookie (ca.):

- Kalorier: 120
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.96 (4471 anmeldelser) ★★★★★ del