Kylling i Krydderurte Marinade
Kylling i Krydderurte Marinade
opskrift
En lækker og saftig kylling marineret i en aromatisk krydderurteblanding. Forberedelsestid: 30 minutter + 1 time marinering
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. I en skål, kombiner olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber.
2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i køleskabet i mindst 1 time, gerne længere for mere smag.
4. Forvarm en grill eller pande over medium varme.
5. Tag kyllingen ud af marinaden og grill eller steg i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil kyllingen er gennemstegt og har en gylden overflade.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter, før den skæres og serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 2 g
Protein: 36 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.23 (3272 anmeldelser) ★★★★★