Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En enkel og lækker ret, perfekt til en hverdagsaften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen.
7. Bland godt og lad det simre i et par minutter, så pastaen optager smagene.
8. Serveres varm med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.35 (2502 anmeldelser) ★★★★★ del