Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Smag til og juster krydderierne efter behov.
5. Tilsæt den kogte spaghetti til saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
6. Server med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 56 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.16 (2483 anmeldelser) ★★★★★ del