Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og enkel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så spaghetti bliver dækket af saucen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 75 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.9 (3776 anmeldelser) ★★★★★ del