Spaghetti med Pesto og Cherry Tomater
Spaghetti med Pesto og Cherry Tomater
opskrift
En hurtig og lækker ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 200 g spaghetti - 150 g pesto
- 200 g cherry tomater, halverede
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. 2. Dræn spaghetti og kom den tilbage i gryden.
3. Tilsæt pesto og olivenolie, og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
4. Tilsæt de halverede cherry tomater og rør forsigtigt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450 Protein: 12 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 57 g
Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.57 (3725 anmeldelser) ★★★★★