Laks med Honningglasur
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der er glaseret med en sød honning- og sojasauce.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksefileter
- 2 spsk. honning
- 2 spsk. sojasauce
- 1 spsk. olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Saft af 1 lime
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en skål, bland honning, sojasauce, olivenolie, hakket hvidløg og limesaft.
3. Læg laksefileterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over.
4. Krydr med salt og peber.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og lad den hvile i et par minutter.
7. Pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.23 (3248 anmeldelser) ★★★★★ del