Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og enkel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. 2. Imens, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 15-20 minutter.
4. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server varm med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 Protein: 12 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 6 g
Bedømmelse: 4.04 (6158 anmeldelser) ★★★★★