Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel spaghetti opskrift med en velsmagende tomatsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil al dente.
2. Imens spaghettien koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, sauter i ca. 3-4 minutter, indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Når pastaen er færdigkogt, dræn den og bland den med tomatsaucen.
6. Server straks med frisk basilikum og evt. revet parmesanost.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.39 (4279 anmeldelser) ★★★★★ del