Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella
opskrift

Kermainen pasta med en lækker spinatsauce er en hurtig og velsmagende ret. Perfekt til hverdag eller særlige anledninger.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 2 portioner
Ainesosaluettelo:
- 200 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 150 g frisk spinat
- 2 dl madfløde
- 1 fed hvidløg (hakket)
- 1 spsk olivenolie
- 50 g parmesanost (revet)
- Salt og sort peber efter smag
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Opvarm olivenolien på en stor pande over medium varme. Tilsæt det hakkede hvidløg og svits i et minut.
3. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er visnet.
4. Hæld madfløden på panden og rør godt. Lad saucen simre i et par minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør rundt. Hvis saucen er for tyk, så tilsæt lidt af pastavandet.
6. Krydr med salt og sort peber. Tilsæt den revne parmesanost og rør rundt.
7. Server straks og nyd!

Ravintosisältö per annos:
- Energi: 540 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.66 (388 anmeldelser) ★★★★★ del