Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på pandekager fyldt med banan og chokolade.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 store bananer
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g chokolade (finthakket)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og mælken, og rør godt.
3. Sigt hvedemelet og bagepulveret i blandingen, og rør indtil der ikke er klumper.
4. Tilsæt vaniljesukker og hakket chokolade, og rør forsigtigt.
5. Varm en pande op med lidt smør.
6. Hæld en lille skefuld dej på panden og steg pandekagen i 2-3 minutter på hver side, indtil den er gylden.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme, evt. med lidt ekstra chokolade på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 230
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 6 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.04 (3794 anmeldelser) ★★★★★ del