Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Når spaghetti er færdig, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
5. Server straks med friske basilikumblade på toppen.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 350
Protein: 10 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 8 g

Bedømmelse: 4.5 (1520 anmeldelser) ★★★★★ del