Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente, og følg anvisningen på pakken. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér, indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter, så smagene kan blande sig.
4. Når saucen er klar, tilsæt den kogte spaghetti til panden og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 300
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 50 g
Protein: 10 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.41 (5257 anmeldelser) ★★★★★ del