Lækre Bananpandekager
opskrift

Beskrivelse: Disse bananpandekager er lette at lave og perfekte til morgenmad eller en snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt. Rør indtil det hele er godt blandet.
4. Varm en pande op over middel varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld en skefuld dej på panden for hver pandekage og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server straks med dit yndlingsfyld, som f.eks. honning, frugt eller nødder.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Kulhydrater: 50 g
Fedt: 10 g

Bedømmelse: 3.72 (3579 anmeldelser) ★★★★★ del