Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En simpel og lækker ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber. Bring saucen i kog, og lad den simre i ca. 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, og lad det varme igennem i et par minutter.
5. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.59 (2702 anmeldelser) ★★★★★ del