Kermainen pastavuoka
opskrift

Denne lækre kermede pastaret er perfekt til en weekendmiddag. Den er nem at lave og smager fantastisk for hele familien.
Val preparationstid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g kyllingestrimler
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 2 spiseskefulde olivenolie
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og læg til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolie op i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i ca. 3-4 minutter.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte. Krydr med salt, sort peber og oregano.
5. Bland de stegte kyllingestrimler med pastaen. Hæld fløden over og rør godt rundt.
6. Hæld pasta- og kyllingeblandingen i et smurt bagefad. Drys revet ost ovenpå.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 20 minutter, indtil osten er smeltet og har en smuk gyldenbrun farve.
8. Tag fadet ud af ovnen og lad det køle af et øjeblik. Pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.32 (4678 anmeldelser) ★★★★★ del