Kermainen Pastavuoka
opskrift

Kermainen pastavuoka er en lækker og mættende ret, der passer perfekt til familiens middag. Denne opskrift er nem at forberede og hurtig at lave.
Val preparationstid: 30 minutter
Annosmæssig: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g kyllingestrimler
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 2 spsk olie
- Frisk persille til pynt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn pastaen og læg den til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olien op i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter dem i ca. 3 minutter.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg, indtil de er gennemstegte og har en smuk farve.
5. Hæld fløden i panden og rør salt, sort peber og oregano i. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør godt rundt. Hæld blandingen i et ovnfast fad.
7. Drys revet ost over pastaen.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 15 minutter, indtil osten er smeltet og har en smuk gyldenbrun farve.
9. Pynt med frisk persille inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 520 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.47 (3397 anmeldelser) ★★★★★ del