Kermainen pastavuoka
Kermainen pastavuoka
opskrift
Kermainen pastavuoka er en lækker og fyldig ret, der passer perfekt til hverdag eller fest. Denne opskrift er nem at lave og vil tilfredsstille hele familien. Valmistusaika: 45 minutter
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli) - 200 g kylling (filet eller strimler)
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madlavningsfløde
- 100 g revet ost (f.eks. mozzarella eller emmental)
- 1 tsk tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olivenolie
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning. Dræn og læg til side. 2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt løget og steg, indtil det er blødt. Tilsæt hvidløget og steg et minut mere.
4. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte og gyldne.
5. Tilsæt madlavningsfløden, basilikum, salt og peber. Lad blandingen simre ved lav varme i 5-10 minutter.
6. Bland den kogte pasta i saucen og rør godt rundt. Hæld blandingen i et ovnfast fad.
7. Drys den revne ost over pastaen.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 200 °C i ca. 15 minutter, eller indtil osten er smeltet og har fået en smuk farve.
9. Pynt med frisk persille inden servering.
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal - Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.45 (2432 anmeldelser) ★★★★★