Kermainen pastavuoka
opskrift

Kermainen pastavuoka er en lækker og mættende ret, der er perfekt til hverdagsmiddag. Du kan tilberede den hurtigt og nemt.

Valmistusaika: 45 minutter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g kylling (terninger)
- 1 løg (hakket)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 200 ml fløde
- 100 g revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 1 spiseskefuld olivenolie
- 50 g frisk spinat (valgfri)

Ohjeet:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme og tilsæt løg. Sauter indtil det er blødt.
3. Tilsæt kyllingeterningerne til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte.
4. Tilsæt hvidløg og steg i yderligere et minut.
5. Hæld fløden i panden og rør godt. Krydr med salt, sort peber og basilikum.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne sammen. Tilsæt frisk spinat, hvis ønskes.
7. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys revet ost over.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gyldenbrun overflade.
9. Lad retten køle af i et øjeblik før servering.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.46 (280 anmeldelser) ★★★★★ del