Kermainen Pastavuoka
opskrift

Kermainen pastavuoka er en lækker og mættende ret, der passer til hele familien. Denne opskrift er nem at lave, og den vil helt sikkert smage godt for alle!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g kyllingestrimler
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g revet ost (f.eks. mozzarella eller emmental)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 2 spiseskefulde olivenolie
- Frisk persille (til pynt)

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolien op i en pande og tilsæt løg. Sauter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg, indtil de er gennemstegte. Tilsæt den knuste hvidløg og steg i yderligere et minut.
4. Bland fløden, salt, sort peber og oregano i kyllingeblandingen. Varm blandingen op ved lav varme.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt rundt. Hæld blandingen i et ovnfast fad.
6. Drys den revne ost over pastaen.
7. Bag i ovnen ved 180 grader i ca. 20 minutter, indtil osten er gylden og boblende.
8. Pynt med frisk persille inden servering.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.79 (2351 anmeldelser) ★★★★★ del