Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild (til pynt)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksesteaksene på en bageplade.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen med friske dild og evt. en skive citron på siden.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 30g
- Fedt: 20g
- Kulhydrater: 5g
- Fiber: 1g

Bedømmelse: 4.58 (1794 anmeldelser) ★★★★★ del