Kermainen pastavuoka
opskrift

En lækker og cremet pastaret, perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 40 minutter. Serverer: 4 personer.

Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g madfløde
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 g kylling (f.eks. filet eller hakket kød)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 2 spsk olivenolie
- 50 g frisk persille (til pynt)

Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg. Opvarm olivenolien på en pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingen til panden og steg, indtil den er gennemstegt. Krydr med salt, sort peber og oregano.
4. Bland den kogte pasta med kyllinge- og løgblandingen på panden.
5. Tilsæt madfløden og den revne ost. Rør godt rundt og lad det varme op, indtil osten smelter.
6. Hæld blandingen i et ovnfast fad og bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter, indtil toppen er smuk gyldenbrun.
7. Pynt med frisk persille inden servering. Nyd!

Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.7 (4572 anmeldelser) ★★★★★ del