Kermainen pastavuoka
opskrift

Kermainen pastavuoka er en trøstende og lækker ret, der er nem at lave. Denne opskrift tilbyder den perfekte kombination af pasta, fløde og ost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 ml madfløde
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 g kylling (f.eks. fileter eller hakket kød)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 2 spiseskefulde olivenolie

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og knust hvidløg. Sauter, indtil løgene er bløde.
3. Tilsæt kyllingen til panden og steg, indtil den er gennemstegt. Krydr med salt, peber og oregano.
4. Bland den kogte pasta med kyllinge- og løgblandingen. Tilsæt madfløden og rør godt rundt.
5. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys den revne ost ovenpå.
6. Bag i en forvarmet ovn (180°C) i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gylden farve.
7. Lad det køle af i et øjeblik, før det serveres.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.36 (6297 anmeldelser) ★★★★★ del