Kermainen Perunajauhokakku
opskrift

Denne lækre kermainen perunajauhokakku kombinerer en blød konsistens og sødme. Perfekt til kaffen.
Valgetid: 1 time
Portionsstørrelse: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 100 g smør
- 200 g sukker
- 250 ml kogende vand
- 200 ml fløde
- 150 g kartoffelmel
- 150 g hvedemel
Instruktioner:
1. Smelt smørret i en stor skål og tilsæt sukker. Rør godt sammen.
2. Hæld det kogende vand i smør- og sukkerblandingen, og rør indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt fløden til blandingen og rør indtil det er ensartet.
4. Kombiner kartoffelmel og hvedemel. Tilsæt melene gradvist til dejen, mens du rører, indtil dejen er glat.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag ved 180 grader i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gylden og gennembagt.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 38 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.43 (4939 anmeldelser) ★★★★★ del